mandag den 30. juni 2014

Mine bedste ferier

Sommeren er over os - og de fleste af os skal slappe af i en eller flere uger -

Mange af os tager tablet, mobils, bærbare - eller hvad vi nu har af elektronik med os på ferien og er online, rigtig meget af tiden.

Om ikke andet så på fjæsbogen, så vi lige kan holde os ajour med vennerne.

Jeg "lider" selv af denne vane/uvane - så jeg må godt tænke over det.

I "gamle dage" - faktisk ikke længere tilbage end mine ældste børns barndom.

(Glupp jeg er ældgammel)...

Dengang var det helt umuligt at være online, ordet fandets vist ikke engang i den danske ordbog.
Vores ferier var oftest på cykel og på primitive lejrpladser, senere opgraderede vi til også at komme på kanoferie, men efter samme koncept.


Meget lidt baggage, rugbrødsmotorkraft, meget lidt dags- planlægning - men lidt retning havde vi dog.
Og masser af naturoplevelser uden forstyrrende elementer som tv, ringende telefoner - sms og lign.
Bålmad og tid nok til at ligge og kigge op i træerne.

For et par år siden tog jeg så på vandring helt alene.

Det blev til 11 dage på hærvejen, op gennem jylland. Og jo jeg havde telefonen med både for at tage billeder og for at kunne ringe hjem hvis noget gik galt.

Det var nogle fantastiske dage med ro, min bedste voksenferie over hele hovedet.

Telefonen var slukket undtaget når jeg skulle bruge den, så jeg fik virkelig tænkt en masse tanker, renset sindet helt. Og jeg oplevede en masse, grævling, edderkopper i parringsleg, dådyr, rådyr, mus - egern - og en masse andet.

Det vigtigste var, at jeg kom helt ned i gear - og i mange måneder skulle jeg bare lukke øjnene for at vende tilbage til den fantastiske tilstand som netop denne ferie (og tidligere tiders naturferier) gav mig.

Uanset hvilken ferieform du foretrækker er det netop den afslapning, der er vigtigt at opnå. Så måske skal du overveje om alle de elektroniske dimser skal med, eller om de skal rationeres...

Det er vigtigt at finde en form der passer til dig, så du kan høre græsset gro - også selv om du måske skal sidde midt i en storby for at slappe af.

I år forkæler jeg mig selv med at arbejde sommeren igennem - og holde ferie til efteråret eller i vinteren, så står den måske på en lille rejse.

Knus derude til alle Jer i solen...   Britta/Tusmelda.
Skriv gerne-  hvordan du vil høre græsset gro.

mandag den 23. juni 2014

Så blev det BÅL tid igen....

Og det fyger med vittigheder om at brænde hekse af.

Mit smilebånd er blevet lidt slidt, af de efterhånden meget gamle vittigheder.

Jeg forstår ikke helt hvordan ordet heks, er blevet synonymt med noget dårligt, for mig er hekse mennesker, der står ved sig selv - er stærke og seje.


Et træ i Sverige med en hel hule, det skal da undersøges..

Jeg fejrede sommersolhverv med et fint lille bål, henover midnatstimen - min egen tradition, med gode ønsker for alle jeg kender og elsker eller har elsket.

Det ene lys fra denne aften brænder endnu udenfor i lygten, trods massivt forsøg fra regnen på at slukke det. Årets længste dag ligger lige bag os nu, og vi går de mørkere tider i møde...

Jeg elsker alle årstider, lige nu er det første høsttid for krydderurterne. Så jeg har timian, basilikum og oregano samt de smukke hvide hyldeblomster til at ligge og dufte - så jeg har nok til vinterens madlavning og til min egen te. Min salvie fik et voksestop - så den må jeg vente et par dage med at klippe i, så bor du på Djursland og har for meget salvie eller fennikel, så sig endelig til (jeg bruger kun stængler og blade).

For ikke så længe siden hørte jeg, at en bekendt havde smidt en pose af mine boller ud efter at have spist nogle jeg havde bagt, fordi han mente de angiveligt var fyldt med en masse hekseurter.

Jeg blev både en smule fornærmet, og morede mig samtidig kosteligt - for alle mennesker bruger jo "hekse"urter.

Danske roser fra et hegn... 

De fleste tedrikkere, jeg kender, drikker både solbær, jordbær og myntete med største fornøjelse.

På restauranter kommer de ofte en kvist citronmelisse i vandet. Alle krydrer mad med timian, oregano - chili, ingefær, basilikum, salvie.

Vi køber og drikker hyldeblomst eller hyldebær saft, og mange mennesker spiser persille på deres nye kartofler eller til stegt flæsk.

Persille er fra gammel tid brugt som et elskovsmiddel, så nu er det vel osse farligt at spise persille...

Jeg har lige været til 1700 tals marked på Gl. Estrup og købt urter til kryddersnapse ved Mårslet Brændevinslaug.

Jeg bruger de samme urter. Men de (altså  brændevinslauget) er ikke så farlige som heksen!!! ;-)

Skovidyl i Juni.

Hvem ved om der ikke iblandt lauget måske findes en klog mand eller kone (altså af den gammledags slags = heks)...

Jeg bliver altid lidt eftertænksom omkring Sankt Hans. Nu er vi igen halvvejs på året, alt står i fuldt flor og det gælder om at udnytte de lyse timer, mødes og være sammen udenfor - tænde ild når aftenen bliver kølig, så vi har nogle glade sommertimer at tænke tilbage på, når den gråhvide årstid rammer os.

Hav en god Sankt Hans derude i livet, selv om den nok bliver lidt mere stille rundt omkring, nu hvor den ligger på en mandag og her hvor jeg sidder øser det traditionen tro ned.
Send gode ønsker afsted, istedet for at frygte dæmoner og hekse - 

Britta / Tusmelda

lørdag den 21. juni 2014

Fra avlstyr til middagsbord.

Jeg har lige været med til at pakke et sted mellem 115 - 125 kg. kød fra en god "gammel" avlstyr.
Tyren Bjarne blev ca. 8 år gammel. Jeg havde desværre glemt både kamera og telefon, den dag jeg var krydderbolle- og ledholder, på hans sidste engdag.


Så her et et foto af Bobby, der stadig går og passer sit lille harem.


Bjarne har hele sit liv gået på diverse græsskråninger, haft næsten alle de køer, han har kunnet drømme om - og hans død var værdig.

Jeg fodrede ham med krydderboller, og han gik så stærkt hen til kreaturvognen, at jeg næsten måtte løbe.

På slagteriet fik han vand og en tot hø, og næste morgen var det så overstået. Ingen stress, jeg fik både et lille stykke højreb i aften og en hakkebøf til morgen - og tro mig, det kan smages.

At det så også er første gang, jeg har fået en bøf der ikke krymper under stegning det er så noget helt andet.

Og hvor vil jeg så hen med det?

Jo det har fået mig til at fundere over, om jeg i virkligheden ikke mishandler mig selv, en lille smule, når jeg accepterer at det jeg putter i munden er af en ringere kvalitet?

Jeg har det som de fleste andre at jeg er nødt til at kigge på prisen - men forleden hørte jeg i radioen at Netto kunne sælge økologiske kyllinger lige så billigt som de traditionelle, hvis bare vi ville starte med at købe de dyre økologiske kyllinger allerede nu!!!!


For så er/var vi mange nok til at Netto kan købe stort og billigt ind!!! - Hvad kommer først hønen eller ægget?

Jeg ved så også godt at økologi ikke er ensbetydende med at dyrene har haft det godt - men jeg bilder mig alligevel ind at dyrevelfærd også spiller ind.

Nu hvor jeg er lejlighedsvis ko-passer.

(Dvs. checker om de har strøm i hegnet, vand i truget og kommer med brød indimellem, samt klapper dem) -

så kan jeg godt se fidusen i at spare lidt for at få råd til det kød der er blevet behandlet godt.

Her er et foto af Jens den seneste kalv, også han bliver engang til nogle fine bøffer.

Hav en forrygende weekend derude i verden, jeg håber I alle får noget godt at spise. Britta/Tusmelda






mandag den 16. juni 2014

Holdånden der forsvandt ...

Jeg har lige været i kontakt med en virksomhed, hvor holdånden forsvandt på en enkelt dag.

Den tidligere sjakbejs - havde lige fået alle mand på holdet til at fungere som et team.

Det er ikke noget, der lige sker fra den ene dag til den næste. Det er lidt tidskrævende, men er medvirkende til et godt arbejdsmiljø, og på den lange bane får denne metode medarbejderne til at tage ansvar, og givet et bedre resultat.

Havde en kollega glemt et stykke værktøj, eller lå der noget på gulvet, som ikke skulle være lige der - tog den næste mand af sig selv hånd om det.

- Så kom der en ny sjakbejs og de nye regler trådte straks i kraft - eller rettere retur til de gamle, som bestod af enhver passer sit..

Det blev slut med at arbejde for gruppen, ingen tager længere ansvar for andet end lige præcis deres eget arbejde, og det er slut med generelt at arbejde for holdet og hinanden.

Hvad er forskellen så på den gamle og den nye sjakbejs?

Tja - det er små bitte forskelle, sagde de berørte medarbejdere, for begge siger/sagde godmorgen og farvel.

Den ene er bare i stand til at lægge anerkendelse i stemmen, hvor den anden virker overvågende.

Den gamle rejste spørgsmål og aktiverede medarbejderne ved at inddrage dem, hvor det var muligt, i stedet for at stille krav.

Det gør den nye ikke, her kører det efter devisen: "Mine medarbejdere kan og vil ikke tænke selv".

Den nye sjakbejs roser også, men altid før kritik - og der er ingen forskel på tonefaldet.

Den gamle sjakbejs påpegede fejl og mangler - uden den løftede kritiske pegefinger, og viste ofte også, hvordan det kunne gøres bedre.

Han forudsatte ofte, at det bare var en enkelt forglemmelse, i mange tilfælde blev opgaven belyst med fotos, og præcis angivelse af hvor og hvad problemet bestod i.
Der var mere "faderlig" velvilje, hvilket fik medarbejderne til at have lyst til at gøre deres eget arbejde en tand bedre, og for holdet.

Der kom mange opmuntrende klap på skulderne, for veludført arbejde. Han forstod kunsten at hyggesnakke bare lidt og af og til kom der også brød eller kage.

Når opgaverne var specielt bøvlede, kom der altid et par opmuntrende ord i løbet af dagen og gerne lidt sjov.

Den enkelte medarbejder følte sig altid påskønnet.
Måske fordi den gamle altid tog aktivt del i det daglige arbejde, og ofte gik i forreste række.

Nu er det desværre bare sådan at netop denne virksomhed, ud over at ansætte mange af anden etnisk herkomst,tilsyneladende mistror medarbejdernes evner og kapacitet.

Så firmaet og den nye sjakbejs, er helt på linje.

De heldige - er måske netop de, der slap væk ....

Husk når I færdes derude i livet at dem vi møder på vej op - 
Møder vi på de mest uventede tidspunkter på vores vej ned...  
Britta / Tusmelda

Fotos er fra vandreture på Djursland. 

tirsdag den 10. juni 2014

Når en kollega siger farvel..

Jeg har fået lov til at fortælle Bittens historien.
Hun er en af de kvinder jeg har arbejdet med, og hendes historie er egentligt ret tankevækkende..

Bitten havde 3 ugers ferie fra jobbet.
Lige op til hendes ferie var det ret hektisk på jobbet - og hun havde ikke tid til alle sine opgaver.


Hun ville gerne gøre en ekstra indsats på jobbet, for hun var hamrende glad for arbejdet, men meget af det arbejde - hun udførte blev ikke aflønnet.

Hun læste bl.a. ansøgninger i sin fritid og var med til nogle jobsamtaler uden at få løn for det. Der var også andre småting, og ofte blev hun bedt om at føre dagens arbejdstimer, før chefen satte hende til ekstraarbejde.

Så lige op til ferien holdt Bitten op med at arbejde en time gratis hver dag.

Og netop i den forbindelse havde vi nogle samtaler, om det var hende eller firmaet, der måske ikke var helt så godt som det kunne have været.

 Nå, men Bitten fik holdt sin ferie, og brugte en del af tiden på at overveje, om hun ikke skulle finde noget andet at beskæftige sig med.

Under ferien blev der ansat en afløser, og da Bitten kom tilbage på arbejdspladsen spurgte kollegaer om årsagen til at Bitten ville stoppe!

Bitten undrede sig såre over den historie, da hun jo først selv lige var kommet til den konklusion, at hun skulle sige op og finde noget andet.

Det viste sig så, at hendes afløser havde fortalt alle kollegaer, at Bitten skulle holde. Så kollegaerne var naturligvis ret nysgerrige.

Til gengæld var Bitten forberedt, da hun blev afskediget.
For hun havde jo hørt hun skulle rejse fra alle kollegaerne, og den logiske følgeslutning kunne jo kun være at Bittens afløser havde fået jobbet - før firmaet havde givet Bitten opsigelsen.


Hvad er moralen så egentligt i denne historie - tja, den må I selv udlede.

Jeg skal hilse fra Bitten og sige at hun glæder sig til at se hvad fremtiden bringer, og at det kan lade sig gøre at være heldig bare en gang imellem.




Sæt pris på gode kollegaer, dem kan man aldrig få for mange af. Britta / Tusmelda

fredag den 6. juni 2014

Arbejdsglæde

Vi mennesker er nogle sjove størrelser, når vi taler om arbejde.

Vi vil allesammen gerne arbejde med noget meningsfyldt - og sådan som jeg ser det, findes der ikke u-meningsfyldt arbejde.

Rengørings folk og skraldemænd, social-og sundhedsarbejdere - ja det giver jo sig selv. 

Skidtet skal jo flyttes så alle andre kan trives, og disse job har også den fordel, at det er til at se hvor langt de er kommet.  

Børne- og voksenpasning i alle afskygninger herunder undervisning, så vi alle bliver klogere - det er da også indlysende. 

Og sådan kan jeg blive ved... 

Der hvor jeg indimellem kan overveje om et menneske har sin arbejds berettigelse - er når jeg møder direktører, eller chefer - der er komplet ude af trit med den omgivende verden og deres medarbejdere. Eller når jeg møder mennesker, der tager sig selv og deres arbejde så højtideligt - at de opfører sig som skrankepaver.

Jeg har kendt mange - der er blevet beskyldt med såvel rette som urette for at være skrankepave - ikke mindst fra mine år i a-kasser - eller i den tid hvor jeg arbejdede på et jobcenter.

Jobs, der ikke bliver passet med en lille portion humor og meget arbejdsglæde - er jobs der ikke er værd at bestride for den der har jobbet. Det kan vi vel være enige om.

Vi kan alle have dårlige dage, eller være lidt for stressede, og alle kan begå fejl - men jeg mener i bund og grund at vi skal finde noget andet at beskæftige os med hvis vi ikke kan mønstre et smil og arbejdsglæde på vores arbejdsplads.

Nogle af mine kunder har netop startet for sig selv, eller skiftet job, fordi det gamle ikke længere gav dem den tilfredsstillelse, vi får af at kunne udføre vores arbejde godt.

Andre kunder har lukket deres virksomhed, fordi det blev for træls i længden at være selvstændige af den ene eller anden årsag. 

Nogle opdager at en afskedigelse ender med at være en velsignelse, netop fordi fyringen måske mere var begrundet i uenighed - hvilket også giver en manglende arbejdsglæde på længere sigt.

Tænk over det bliver du glad i låget af at gå på arbejde - enten af samværet med kollegaer, eller de kunder I har i "din butik", eller af de spændende opgaver du bliver kastet ud i - eller er jobbet bare noget, der skal overståes, så du kan komme videre med dit liv?


God Pinse derude i verden - Britta / Tusmelda